Συμβουλές, ιδέες και τεχνικές για απόλυτα πετυχημένες μοντέρνες τάρτες στη νέα εποχή, παρουσίασε στους σπουδαστές μας ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος και συγγραφέας, κ. Τάσος Πρωτοψάλτης, εντυπωσιάζοντας τόσο με το γευστικό όσο και με το αισθητικό αποτέλεσμα!