Πώς αποφάσισες να ασχοληθείς με τη διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων;
Μου άρεσε παρά πολύ η επαφή και η εξυπηρέτηση των ανθρώπων και έτσι πήρα την απόφαση να ασχοληθώ με την διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Υπάρχουν σημαντικά πράγματα για σένα που θυμάσαι από τις σπουδές σου;
Θυμάμαι κυρίως τις άρτια εξοπλισμένες εγκαταστάσεις και σίγουρα τους καθηγητές μου που με βοήθησαν παρά πολύ στην μετέπειτα καριέρα μου.
Πώς ήταν το επαγγελματικό σου ξεκίνημα;
Στην αρχή ήταν δύσκολο αλλά με μεγάλη υπομονή και επιμονή κατάφερα να εξελιχθώ μέσα στις ξενοδοχειακές επιτηρήσεις .
Σήμερα που βρίσκεσαι;
Εργάζομαι ως καθηγητής στη LE MONDE και ασχολούμαι με bar consulting-catering.
Μπορείς να μας αναφέρεις τους πιο σημαντικούς σταθμούς της επαγγελματικής σου πορείας ως σήμερα;
Η LE MONDE αποτελεί σίγουρα έναν σημαντικό σταθμό διότι πέρα από τις βάσεις που μου έδωσε για να ενταχθώ στον τουρισμό, μου έδωσε την την ευκαιρία μέσω της διδασκαλίας να μεταφέρω τις γνώσεις μου και την αγάπη μου για το επάγγελμά μου σε σπουδαστές τουρισμού. Έπειτα ο Αστέρας Βουλιαγμένης και το Electra Metropolis ήταν δύο ξενοδοχεία που με βοήθησαν πολύ στην εξέλιξη της καριέρας μου.
Πώς νιώθεις για το επάγγελμά σου μετά από όσο καιρό ασχολείσαι με αυτό;
Μετά από 15 χρόνια στους χώρους του τουρισμού αυτό που νιώθω είναι περηφάνια και χαρά .
Τι θα έλεγες σε κάποιον που θα αποφάσιζε να ασχοληθεί με το επάγγελμά σου;
Ότι είναι ένα πολύ εξειδικευμένο επάγγελμα με πολλές απαιτήσεις και χρειάζεται πολλές γνώσεις και μεγάλη υπομονή.
Θα ήθελες να συμπληρώσεις κάτι;
Θα ήθελα να ευχαριστήσω τη LE MONDE για όλη την βοήθεια και στήριξη που μου έχει προσφέρει στην μέχρι σήμερα καριέρα μου.
