Μάθαμε πώς να διακρίνουμε τα μοναδικά αρώματα των κρασιών καθώς και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά και ουσιαστικά…μάθαμε να δοκιμάζουμε κρασιά σαν επαγγελματίες, στη διάρκεια του σεμιναρίου “Αρχές Γευσιγνωσίας” που παρουσίασαν οι καθηγητές οινολογίας της σχολής, Μαρία Τζίτζη και Ηλίας Διαμαντόπουλος.