Όταν η αρχιτεκτονική τίθεται στην υπηρεσία της ζαχαροπλαστικής, δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία και στη δημιουργικότητα, όπως μας έδειξε ο pastry chef – καθηγητής κ. Νικόλας Νικολακόπουλος, στη διάρκεια του σεμιναρίου που έγινε την Παρασκευή 12 Ιανουαρίου.