O Pascal Bernou, chef του οίκου Rougié, σε συνεργασία με την εταιρεία De Gustibus, μοιράζεται με τους σπουδαστές της Σχολής τις συνταγές του με βασικό υλικό την πάπια.
Το σεμινάριο απευθύνεται αποκλειστικά σε σπουδαστές LE MONDE. Απαραίτητη η κράτηση θέσης συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα.
Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας. Οι θέσεις έχουν συμπληρωθεί.